Dbajmy o kości!

Joga i dieta oparta na warzywach może okazać się remedium dla kości.

Wszyscy mamy najsilniejsze kości w wieku około 30 lat, potem ich gęstość słabnie. Stajemy przed poważnym problemem utrzymania kości w zdrowiu. Nikt nie zastanawia się, że stan tej tkanki się pogarsza, a proces ubytku jej gęstości postępuje po osiągnięciu wieku dojrzałego.

Kości są częścią żywego organizmu i raz trochę tracą, innym razem trochę zyskują na gęstości. Osteoporoza zaczyna się pojawiać, gdy straty przewyższają odbudowę.

Według danych Międzynarodowego Instytutu Zdrowia, 10 milionów Amerykanów choruje na osteoporozę, a 34 miliony cierpi z powodu osteopenii, która w większości przypadków przeradza się w osteoporozę. Zarówno mężczyźni jak i kobiety tracą gęstość kości, jednak te ostatnie bardziej narażone są na ubytki. 80% chorych na osteoporozę stanowią kobiety po pięćdziesiątym roku życia. Główną przyczyną tego stanu jest nadmierne spożywanie białka.

Dobrą wiadomością jest fakt, że ryzyko zachorowalności można kontrolować praktykując hatha jogę i modyfikując dietę. Wzmacniając ciało na zajęciach i włączając do posiłków więcej warzyw w szczególności jarmużu i szpinaku, redukując do maksimum żywność przetworzoną pomagamy kościom odbudować masę. Rezultaty nie pojawią się z dnia na dzień, ale w dłuższym okresie istnieje możliwość całkowitego wyleczenia osteoporozy. Musimy mieć świadomość, że to wymaga naszej pracy i wysiłku.

Hatha joga i odpowiednia, bogata w warzywa dieta są gwarantem zdrowych kości. Dlaczego joga, a nie inna forma ruchu? Z prostego powodu; w pozycjach jogi wydłużamy mięśnie, dociskamy je do kości i utrzymując ciężar ciała w opozycji do grawitacji, wymuszamy odbudowę kości. Ponadto joga nie nadwyręża stawów i nie niszczy chrząstek.

Lektura książki 'Yoga for osteoporosis' uświadamia, jak ważne jest utrzymywanie zwiększonego ciężaru na jednej partii ciała ( np. pozycje wojownika I, II, III ) , rozciąganie rąk w linii barków, ect., bowiem wzmożony wysiłek korzystnie wpływa na stan kości.

W 2009 roku przeprowadzono w Stanach Zjednoczonych eksperyment na grupie kontrolnej złożonej z chorych na osteoporozę. Chorzy praktykowali podstawowe asany: kilka pozycji stojących m.in. psa z głową do dołu i do góry oraz pozycje mostu. Okazało się, że kilka sekund stymulacji na kości powoduje ich zagęszczenie.

Wyniki opublikowane w „Topics in Geriatric Rehabilitation” były bardzo obiecujące. 85% praktykujących jogę odzyskało gęstość kości w kręgosłupie i biodrach. Podczas ćwiczeń dzięki naciskowi mięśni na kości bez nadwyrężania stawów następuje odbudowa masy kostnej.

Jak udoskonalić dietę?

„ Powiedz mi co jesz, a powiem ci kim jesteś”. Spożywane produkty stanowią bardzo istotny element w wychodzeniu z wielu chorób. Przy osteoporozie musimy więcej jeść warzyw i owoców. Z owoców polecane są: owoce suszone, jabłka, ananasy, banany, pomarańcze i brzoskwinie, z warzyw natomiast: brokuły, kapusta, pomidory, jarmuż i cukinia.

Badania wskazują, że zbyt duża ilość protein w diecie może osłabiać kości. Dzieje się to dlatego, że proteiny zakwaszają organizm, a kiedy kwas dostaje się do krwi, organizm wyciąga wapń z kości dla jego zneutralizowania. Wynika z tego, że w diecie należy ograniczyć sery (szczególnie żółte), mięso, jajka i ryby. Według Światowej Organizacji Zdrowia w codziennej diecie białko powinno stanowić 5 % przyjmowanych kalorii.

„Wszystkie warzywa i owoce neutralizują kwas pochodzący z protein”- mówi Lynda Frassetto, lekarz specjalista od chorób nerek z Uniwersytetu California z San Francisco, jedna z głównych autorek studiów o wpływie protein na zdrowie kości. Badaczka odkryła bezpośredni związek pomiędzy wysokim spożyciem zwierzęcych białek a pęknięciami kości biodrowych u kobiet po pięćdziesiątce. Na pewno zapewniając sobie zrównoważoną dietę z dużą ilością warzyw i owoców, zabezpieczamy się przed osteoporozą.

W 1984 roku „ British Medical Journal” opublikował wyniki badań nad spożywaniem wapnia jako suplementu, a jego wpływem na osteoporozę. Okazało się, że spożywanie wapnia w postaci tabletek nie zabezpiecza przed chorobą kości.

Jeżeli chcesz zadbać o swoje kości, to praktykowanie jogi przyniesie korzyści. Jeżeli zaczniemy praktykę jogi dużo wcześniej niż pojawi się menopauza się, tym istnieje większe prawdopodobieństwo uniknięcia osteoporozy. Częste wykonywanie pozycji stojących czyni cuda dla poprawienia gęstości kości.

Osoby początkujące muszą znaleźć doświadczonego nauczyciela, żeby nie skrzywdzić siebie. Ważne jest, by były instruowane jak wykonać pozycje, jak zachować właściwe ustawienie w asanie, jak użyć pomocy. Jeżeli przychodzimy na zajęcia tuż po postawieniu diagnozy w fazie wstępnej choroby, należy o wszystkim poinformować nauczyciela. Może niektóre ćwiczenia nie będą w takim przypadku dobre, np. przy pęknięciach w kręgosłupie, wygięcia do przodu niewłaściwie wykonane mogą przysporzyć wielu kłopotów etc. Doświadczony nauczyciel pomoże osiągnąć ci zdrowie zachowując maksymalną ostrożność i roztropność.

Jeżeli działasz zapobiegawczo, będąc w wieku średnim, z powodzeniem możesz wykonywać wszystkie grupy asan: stojące, wygięcia do przodu, do tyłu, skręty, siedzące i oczywiście pozycje odwrócone. Nigdy nie jest za późno, aby zadbać o kości. Im wcześniej tym lepiej.

Praktyka hatha jogi stymuluje kości, aby były silne i zdrowe, ponadto koordynuje ruch rozwija zaufanie do siebie.

Opracowała Iwona Kawa

Bibliografia:

1. Ayurvedic Healing for Women, Atreya, Motilal Banarsidass Publishers, 2000

2. Yoga and Ayurveda, David Frawley, Motilal Banarsidass Publishers, 2000

3. Yoga Journal, Catherine Guthrie, Good to the Bone, May 2011