Jakość życia w dużej mierze zależy od wartości odżywczych spożywanych pokarmów. Dieta oparta na świeżych, sezonowych produktach dostarcza organizmowi więcej witamin, minerałów i naturalnych składników ochronnych. Soki owocowe i warzywne mogą być cennym elementem zdrowego odżywiania, ponieważ zawierają witaminy, minerały, przeciwutleniacze oraz naturalne enzymy wspomagające trawienie i przyswajanie składników odżywczych.

Warzywa o gęstej wartości odżywczej

• natka pietruszki,
• papryka,
• jarmuż,
• brokuły,
• szpinak,
• seler,
• brukselka,
• kalafior.

Owoce zawierają więcej naturalnych cukrów niż warzywa, dlatego soki owocowe warto spożywać z umiarem.

Wpływ soków na komórki

Komórki są podstawową jednostką budującą organizm człowieka. Do prawidłowego działania potrzebują składników odżywczych dostarczanych między innymi przez świeże